PortAmérica Latitudes acoge la fusión perfecta entre ritmo y cocina:
el espacio gastronómico Showrocking a cargo de
12 chefs internacionales,
entre los que no faltará el talento local, con grandes propuestas e importantes reconocimientos, como estrellas Michelin (el reconocimiento más importante que se entrega a la gastronomía europea), 50 Best Restaurants (listado de restaurantes más importantes de Latinoamérica y el mundo) entre otros, que hacen disfrutar a los asistentes con alimentos portables creados especialmente para el Festival, a un precio único, muy accesible para los asistentes (80 pesos cada platillo)
y basado en el producto de proximidad.
La mejor cocina en directo donde encontrarás sabores de otras ciudades que llegan, y, como las personas, se unen para compartir lo mejor de sus experiencias.
La edición gallega del Festival PortAmérica tiene su propia road movie de cocineros, músicos y cocineros-músicos del ShowRocking, que puedes ver aquí:
Festival PortAmérica: Esa Maldita Felicidad
El Festival contará además con una zona de foodtrucks para complementar la experiencia gastronómica.